当前位置:首页 > 国内资讯 >

寻味径山:点茶盏中的乡村新景

2022-08-04 15:17:06 来源:网络 阅读:
  在热播古装剧《梦花录》中,女主“赵盘儿”的一手“景山茶”给不少观众留下了深刻的印象。 剧中盛赞“入口不涩,香气悠长”的景山茶产于杭州余杭景山。 剧中的点茶技艺在这里传承和创新多年。
  近日,中新网记者前往余杭区景山镇景山村,在茶香中感受景山茶文化的魅力和当地点茶技艺,了解茶文化弘扬乡村的背后故事。 通过文化和旅游的融合振兴。
  秀点茶:司雅上桌传承经典
  张艳珍的点茶工具。 雷雨儿 摄
  张艳珍的点茶工具。 雷雨儿 摄
  盛夏时节,当我走进景山村门口时,层层叠叠的绿意扑面而来,缓解了几分燥热。 景山新乡仙张燕镇的墨香阁民宿,就坐落于这片静谧的地段。
  一袭白衣的张艳贞坐在一张矮桌后,面前摆着各式各样的器皿,将开水倒进杯子里。
  “一汤,量茶收汤,调如溶胶;二汤,吹劲,明珠直立……”张艳珍解释《七汤》的要领 演示时以有节奏的方式点茶。
  随着茶拂的搅拌,黑茶粉溶解在水中,逐渐出现浓密的乳白色泡沫。  “七汤”结束,奶水汹涌,杯子溢出; 捧杯啜饮,香气沁人心脾,精湛的技艺和博大精深的传统文化尽在此杯中。
  张艳珍与茶艺的缘分始于十多年前从事旅游行业。 杭州和福建建站的茶业激发了她对禅茶文化的兴趣。 多年前,她获得了高级茶艺师证书。 去年墨香阁开业后,她逐渐感受到了爱好与事业相结合的宁静幸福。
  她从“烧香、点茶、挂画、插花”的“宋四雅”中汲取灵感,在背景音乐中以多种方式诠释景山的历史故事,使茶道成为一种文化。 表现。
  “这对客人来说更容易理解,同时兼顾审美和艺术意义。演出的背景和配音都是我做的。” 张燕真说道。
  她介绍,演出也沿袭了传统茶席的敲击茶鼓、制作茶单、布置茶席等程序。 有时他们会用各种茶的名称作为客人的花名,玩“猜花名”、“飞花令”等互动游戏,以寓教于乐的方式宣传茶文化。
  随着电视剧《梦花录》的热播,余杭的景山茶以及起源于宋代的点茶方式受到了更多的关注。 张艳珍说,该剧播出后,几乎每天都有成群结队的游客想要体验点茶,而且人数比以往明显增加。
  “景山茶也要看有缘的人。” 墨香阁民宿合伙人马彦民表示,景山茶“火”的背后,作为新乡仙,他们希望让更多人了解景山茶,再次体验。 欣赏并最终使热点成为永远的经典。