当前位置:首页 > 星座爱情 >

茄子是吃的最好的方式,简单可口,营养特别,全家都喜欢吃。

2021-06-10 11:45:30 来源:网络 阅读:

夏天很热。你不妨多给你的家人吃点茄子。茄子是一种质量好、价格便宜的蔬菜,但它的营养价值很高。茄子在古代就被列入皇帝的饮食秩序。最近的研究表明,茄子含有茄素、葫芦碱和其他生物碱,其中茄氨酸和葫芦醇碱已被证明具有抗癌能力。茄子根在古代就有治疗肿瘤的记录,因此茄子可以被称为抗癌强手。

茄子清凉,非常适合夏季食用,有助于清热清凉,止血,具有降胆固醇、软化血管、防止出血等作用,尤其适用于易长刺热、糠疹、痔疮出血的人。此外,茄子含有维生素e,具有防止出血和抗衰老的作用,茄子还具有很好的降血脂和高血压作用。我家人可以每三次做一次,无论是冷拌、回锅、炒菜,家人都不厌倦吃。

今天,我想和大家分享这位丈夫最喜欢的茄子烤肉。茄子不需要油炸、更美味、更健康。这道菜是用蒸茄子和一点碎肉炸的。成人菜咸可口,油腻但不油腻,也是家里的美味佳肴,有一种特别的开胃菜。这种茄子超级晚餐比肉更嫩,比肉更香。用这道菜,我丈夫几秒钟就能把三碗白米饭擦干。你不会厌倦每周吃三天。也试试吧!

[茄子切碎]

配料:猪肉300克,茄子2克,葱1克,青椒6克,小米辣3克。

生产方法:

1.把茄子洗干净,放进蒸锅里,蒸10分钟,然后移开。(你不必完全蒸,只需蒸软,因为你必须回到锅里。)

二、把小米、辣青椒和洋葱洗净,切好,放好。

3.将猪肉洗净,切成碎肉。

4.在锅中加入适量的植物油,加热至70%,加入一勺豆酱,搅拌均匀。

5.拌入碎肉,搅拌均匀。

6.炒至肉吃完,然后散开。

7.放入茄子,同时炒,同时用铲子将茄子、铲子和肉炒匀。

8.放进小米辛辣,青椒圈炒。(如果你害怕辣小米,不要放它走。)

9.加入洋葱,搅拌均匀,加入适量的盐,用鸡精搅匀。

又香又好吃,又好吃又好吃,全家人都喜欢吃,做起来容易,也要尝尝。

窍门:

1.怕辣不能放小米辣,青椒也选择不辣的种类。

二.豆酱有盐味,最后放盐,宜少。